我老家湖南华容的糍粑却别具一格,又大又圆,每个至少10斤以上,更有意思的是老家的糍粑不是用锤子捶出来的,而是10来个壮劳力用铁锨把扎出来的。 我老家头顶长江...
做糍粑讲究糯米的质量、水质以及制作的季节。一般在冬季制作为好。以湖北鄂州华容一带的糍粑最为出色。特点:柔软细腻,香甜可口,食用方便,是招待客人、馈赠亲友...
活动亮点:除夕之夜有数堆篝火助燃对生活的激情、互动民俗打糍粑、集体包团年饺子,趣味自助烧烤、有奖狂欢游戏等,最为传统的就是大家围篝火一坐,一边吃着水果与...
做糍粑讲究糯米的质量、水质以及制作的季节。一般在冬季制作为好。以湖北鄂州华容一带的糍粑最为出色。特点:柔软细腻,香甜可口,食用方便,是招待客人、馈赠亲友...
厚约3厘米的圆饼,放凉变硬后放清水中浸泡储存。食时可切条蒸食、炸食、烤食、煮食、炒食、煨食均可,其味细腻香甜。做糍粑讲究糯米的质量、水质以及制作的季节。...
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