鸡蛋加高筋面粉、盐、黄油等揉团,排气后松弛20分钟;火腿肠裹肉松、咸蛋黄等用面团包住,发酵至两倍大放入油锅。
【1】:把鸡腿放入盆中加入清水。【2】:鸡腿在盆中浸泡半小时后,冲洗干净,然后捞出。【3】:接下来给鸡腿焯水,...
冰糖或白糖 少许 花椒 适量 姜 三片 盐 少许 料酒 一勺 八角 一个 香叶 两片 干辣椒 三个 蒜头 ...
红烧鸡腿简单又好吃的方法如下。材料:鸡大腿2个、洋葱半个、青红椒各一个生姜1块、香葱2-3个、大蒜半头、生抽半炒勺、老抽1勺、香叶几片、干辣椒4-5个、冰糖几粒...
红烧鸡腿又嫩又好吃的做法如下:主料:鸡腿。辅料:老抽、蚝油、盐、葱、姜、蒜、八角、花椒、油、冰糖。1、鸡腿洗...
1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟,放姜片一起,去肉腥味。捞出 2.锅中放油,放入葱段,炒香放入鸡腿爆炒,炒至...
红烧鸡腿 1 准备鸡腿 洗干净 请点击输入图片描述 2 准备鸡肝 洗干净 请点击输入图片描述 3 准备白胡椒,糖,盐,:葱...
做法:鸡腿洗净 改刀切成大小均匀的鸡腿块 锅中烧水凉水放入鸡腿、放料酒焯水 另起锅烧油、下入葱姜蒜片,干辣椒、八角,花椒等炒香 放入豆瓣酱炒出酱香味、放入鸡...
快餐里用的红烧鸡腿 红烧鸡腿 材料 琵琶腿:3个 葱、生姜:少量 炖肉料:花椒、大料、丁香、草果、肉桂、砂姜、香叶、橘皮少量(也可用炖肉料包)调料:生抽约50ml...
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