1.莲藕洗净去皮 2.擦成细丝 3.加上盐、胡椒粉、生抽调味 4.放入面粉和香菜 5.和成比较稠的糊 6.准备一个小丸,以及一把小铁勺 7.每次小勺先沾下水,然后取出一个丸...
莲藕丸子的做法 1.4分肥,6分瘦猪前腿肉绞成肉泥备用 请点击输入图片描述 2.莲藕去皮,刨成丝 请点击输入图片描述 3...
步骤4 用手抓起40克左右拌好的莲耦猪肉馅,左右摔打团成丸子 步骤5 团好的丸子摆放在盘中 步骤6 锅里加适量水烧开后,将做好的莲耦丸子整盘放置于锅屉上大火蒸15分...
3、加入肉末,葱花,胡椒粉,淀粉,盐,再次搅拌均匀,4、把肉藕泥搞成丸子状,5、锅中下花生油,放多一点,把油烧至七成热,再把弄好的丸子一个一个放进去炸,7、锅中留少许油,倒入提前准备...
一、藕丸子做法:准备食材:猪肉200克,莲藕一块,盐,白胡椒粉,生抽,香油,鸡粉,料酒,鸡蛋清,葱花,姜末各适量。1、猪肉剁成末,加葱姜末,加盐,生抽,白胡...
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步骤:1、所有食材准备好,莲藕和凉薯切丁,方便后面打碎,香葱洗净切成沫。2、将莲藕丁和凉薯丁用搅拌机打成浆。3...
1、莲藕500克、猪肉500克、盐10克、淀粉10克、生姜沫5克、花椒少许、葱花少许、糖适量、醋少许、糯米20克。2、方法:一节鲜藕,大概500克,洗净削皮。猪肉500克,...
藕 1节面粉(普通面粉,中高低筋都OK) 30克姜末 适量小葱 4根盐 适量十三香(胡椒或五香粉也可以) 适量鸡精 适量...
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